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Anteil Flächen/Betriebe mit ökologischer Landwirtschaft Anteil Flächen/Betriebe mit ökologischer Landwirtschaft

Stand: 14.05.2024

Einleitung

Ziel des NAP ist es, mögliche Risiken und Auswirkungen für die menschliche Gesundheit und die Umwelt, die mit der Anwendung von Pflanzenschutzmitteln verbunden sein können, weiter zu reduzieren. Zur Darstellung der Risikoentwicklung im Bereich Landwirtschaft wird u. a. der Indikator „Anteil der Flächen / Betriebe mit ökologischer Landwirtschaft“ herangezogen, mit dem der Anteil der Flächen / Betriebe mit ökologischer Landwirtschaft angegeben als Anteil der ökologisch bewirtschafteten Flächen an der gesamten landwirtschaftlich genutzten Fläche sowie als Anteil der ökologisch wirtschaftenden Betriebe erfasst werden soll. Angestrebt wird eine Erhöhung des Anteils der landwirtschaftlichen Fläche, auf der nach der Verordnung über den ökologischen Landbau gearbeitet wird, auf eine Quote von 20 % der landwirtschaftlichen und gartenbaulichen Fläche.

Diagramm

Abbildung 1: Anteile der Flächen mit ökologischer Landwirtschaft an allen landwirtschaftlichen Flächen in Deutschland (%) und die angestrebte Quote (2013) von 20 Prozent.
Abbildung 2: Anteile der Betriebe mit ökologischer Landwirtschaft an allen landwirtschaftlichen Betrieben in Deutschland (%).

Datenquellen:

Informationsschrift Ökologischer Landbau in Deutschland; Stand Februar 2023:
https://www.bmel.de/SharedDocs/Downloads/DE/Broschueren/OekolandbauDeutschland.html(abgerufen am 14.02.2023)

Ökolandbau.de, das Informationsportal - Zahlen zum Öko-Landbau in Deutschland:
https://www.oekolandbau.de/service/zahlen-daten-fakten/oeko-flaeche-und-anzahl-oeko-betriebe-in-deutschland/  (abgerufen am 14.05.2024)

Strukturdaten zum Ökologischen Landbau in Deutschland:
https://www.ble.de/DE/Themen/Landwirtschaft/Oekologischer-Landbau/_functions/StrukturdatenOekolandbau_table.html   (abgerufen am 06.07.2023)

Aussage

In Deutschland werden gut 46 % der Landesfläche landwirtschaftlich genutzt. Im Jahr 1996 wurde auf 354.171 ha Fläche ökologischer Landbau betrieben. Das entsprach einem Anteil von 2,1 % der landwirtschaftlichen Fläche (LF) in 7.353 landwirtschaftlichen Betrieben. Diese Werte stiegen seit Beginn der Erfassung kontinuierlich an. Im Jahr 2022 wirtschafteten 36.912 landwirtschaftliche Betriebe auf 1.859.842 ha nach den Bestimmungen der EG-Rechtsvorschriften für den ökologischen Landbau. Das entspricht 14,2 % der Betriebe auf 11,2 % der LF. Im Vergleich zum Vorjahr ist 2022 die Anzahl der Öko-Betriebe um 1,4 % bzw. 0,2 Prozentpunkte gestiegen und die Ökoanbaufläche hat um 0,3 Prozentpunkte zugenommen.

Der Zielwert von 20 % Anteil ökologisch bewirtschafteter Fläche an der gesamten LF wurde aktuell noch nicht erreicht. Jedoch ist ein stetiger positiver Trend zu beobachten. Im Jahr 2022 lag der Flächenanteil bei 11,2 %. Dies entspricht einem Zielerreichungsgrad von 56 %.

Weiterführende Informationen

https://www.bmel.de/DE/Landwirtschaft/Nachhaltige-Landnutzung/Oekolandbau/_Texte/OekologischerLandbauDeutschland.html